葡萄酒起源都有哪些有趣的故事?
时间:2020-07-21 06:08:03 \\ 作者:admin \\ 93人看过

  到今日为止,葡萄酒已经发展成为一种世界性的酒精饮料。那么,关于葡萄酒起源和发展的知识,你又了解多少呢?在历史的发展过程中,有着许多的传说,到底哪一种才是葡萄酒起源的真正说法呢?

  说起葡萄酒的起源,世界各地都一直存在不同的声音。由于各国古籍记载不尽相同,因此说话就更多了,不过据科学家推测,大概是在一万年前诞生,已远至历史无法记载。葡萄酒是自然发酵的产物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久,最早的葡萄酒就产生了。我们的远祖尝到这自然的产物,从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程,这就是较为科学的葡萄酒起源说法。可历史总是有很多有趣的传说或者故事,我们来看看吧!

  

  葡萄酒起源的故事1:

  关于葡萄酒起源于古波斯有这样一则故事:传说在古波斯有一位国王,他酷爱吃葡萄,但只有每年的夏秋之际才有成熟的葡萄吃,因此他便命人将成熟的葡萄装于陶罐中封存起来以便日后食用。为了防止他人偷吃葡萄,他便命人在存放葡萄的陶罐上标明“毒药”。当时在王宫里有位失宠的王妃,她觉得自己失宠后过的“生不如死”,便有轻生之念,于是喝了外面标明“毒药”的发酵过的葡萄汁,当她静静等待死神带她离开人世。可是过了很久都没有死去,而且她发觉这种毒药喝后不但不会死去,反而有种陶醉的飘飘欲仙之感。她将此事呈报国王,国王大为惊奇,于是亲自品尝了发酵而成的葡萄酒,结果其香醇的口感与独特的风味让这位国王赞不绝口,于是便命人在每年葡萄成熟后专卖采摘进行发酵酿酒,这便是关于葡萄起源最早的说法。

  葡萄酒起源的故事2:

  但最近考古研究发现葡萄酒的起源要比埃及壁画更早1000年,那就是在古波斯(如今伊朗),考古学家在20世纪90年代于伊朗北部扎格罗斯山脉的一个石器时代晚期的村庄里,挖掘出的一个罐子证明,人类在距今7000多年前就已饮用葡萄酒,比以前考古所发现葡萄酒的起源时间都要早。美国宾西法尼亚州立大学的麦戈文在给英国的《自然》杂志的文章中说:这个罐子产于公元前5415年,其中有残余的葡萄酒和防止葡萄酒变成醋的树脂,可见葡萄酒的历史远比人们想象的更加久远。

  

  葡萄酒起源的故事3:

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